Согласно легенде Trisobbio был основан тремя трезвыми
семействами. В документах он впервые упоминается как Trexoblo в 1040-1041 , в 1186 как Trixoblo , а в 1283 году как Trisobio.В 1033 году недалеко от города епископ Дуроне основывает монастырь
Святого Петра. В документах 1300 года упоминается, что Trisobbio перешло по наследству к
Antonio и Insardo
Malaspina от их
отца Tommaso.
Trisobbio соединило владения семьи
Malaspina, которой принадлежала долина Orba, с одной стороны, и семьи Boccaccio владевшей долиной Bormida, с другой стороны, в 1531 году, после вступления в брак Violante Malaspina , с графом Giovanni Battista
Londrone.
Trisobbio входило в
маркграфство Монферрат, которое занимало территории современных провинций Алессандрия и Асти. Эта историческая область разделяла владения Генуи и Пьемонта. После опустошительной франко- испанской
войны в 1536 году эти территории переходят под власть Мантуи и герцогов Гонзаго. Trisobbio было пожаловано как ленное владение
Gian Battista Spinola . В 1708 году Монферрат передается Иосифом I Габсбургом во владения Витторио Амедео II герцога Савойского. В 1745 году, во время войны за австрийское наследство ( 1740-1748
) , Trisobbio был оккупирован французскими войсками маршала Maillebois . Позже французы были изгнаны австрийскими войсками.
Первые упоминания о замке относятся к началу тринадцатого века. Современный вид он приобрел в конце пятнадцатого века в то время, когда им владела семья Malaspina . В конце девятнадцатого
века замок был в полуразрушенном состоянии. В 1913 году архитектор Теренс , посылает главному архитектору Главного управления памятников в Лигурии Альфредо д'Андраде от имени владельца замка маркиза
Spinola Carpaneto , комплект документов по восстановлению замка. После этого в Trisobbio начинаются восстановительные работы.
В 1989 году замок и его парк стал собственностью города. В последние годы администрация города, осторожно, чтобы защитить архитектурное наследие, приняло меры для внутренней
реструктуризации : сейчас в замке находится небольшой отель с 5 номерами, расположенными на 3 этаже замка, банкетным залом и рестораном.